Thelins konditori, Stockholm
Återbesök 2006-12-16.
Vi var på jakt efter ett tantfik med ett frodigt namn men inte lika frodiga öppettider och gick bet med kanske fem minuter. De stängde 1500, på en lördag! Nog är det trivsamt med konservativa inslag, men vad gäller öppettider tycker vi att man bör utsträcka dem en aning, minst till 1700, eller kanske till 1800, så man kan dricka en tår efter middagen?
Eftersom vi befann oss i faggorna av en gammal pärla beslöt vi oss för att gå dit, till Thelins konditori.
Plus:
Minus:
Vid besöket på Weindels konditori talade vi med en kassapersonal om moussebakverk, om de var, som vi hade anat, en uppkomling bland bakverken. Visst var det så, hon menade att bara nu i sommar (2006) hade hon märkt en explosion av efterfrågan på moussebakverk.
Detta är i Stockholm. Hur ser det ut i landsorten? Har moussebakverkens segertåg nått till din stad?
Såklart hänger Thelins konditori med i svängarna, och kan fresta med inte mindre än sex stycken moussetårtor:
Recension från 2006-05-26
Hit går man för inredningen mer än för bakverken. Det är ganska dyrt men i gengäld kan man hänga kvar hur länge som helst och dricka påtårar utan att någon höjer på ögonbrynen.
Plus är alltså:
Minus:
Adress:
Thelins konditori
S:t Eriksgatan 43
112 34 Stockholm
Vi var på jakt efter ett tantfik med ett frodigt namn men inte lika frodiga öppettider och gick bet med kanske fem minuter. De stängde 1500, på en lördag! Nog är det trivsamt med konservativa inslag, men vad gäller öppettider tycker vi att man bör utsträcka dem en aning, minst till 1700, eller kanske till 1800, så man kan dricka en tår efter middagen?
Eftersom vi befann oss i faggorna av en gammal pärla beslöt vi oss för att gå dit, till Thelins konditori.
Plus:
- Återigen, tummen upp för miljön, se nedan illustrerande bild:
- System med nummerlappar:
- Egen version av Catalanbakverk, med valnöt:
Minus:
- Detta med skapad nostalgi skadar inte att ta upp igen. Vid platserna finns skapad nostalgi i form av "fotografier från förr".
Vid besöket på Weindels konditori talade vi med en kassapersonal om moussebakverk, om de var, som vi hade anat, en uppkomling bland bakverken. Visst var det så, hon menade att bara nu i sommar (2006) hade hon märkt en explosion av efterfrågan på moussebakverk.
Detta är i Stockholm. Hur ser det ut i landsorten? Har moussebakverkens segertåg nått till din stad?
Såklart hänger Thelins konditori med i svängarna, och kan fresta med inte mindre än sex stycken moussetårtor:
Recension från 2006-05-26
Hit går man för inredningen mer än för bakverken. Det är ganska dyrt men i gengäld kan man hänga kvar hur länge som helst och dricka påtårar utan att någon höjer på ögonbrynen.
Plus är alltså:
- Den fantastiska inredningen. Vinröda draperier och heltäckningsmattor, en kupol och guldkakel i taket och antikinspirerade stayetter här och där. Dessutom har de gatlampor inomhus.
- Grädde till kaffet om man vill.
- Trappavsats som skiljer rummet i två delar och håller barnvagnarna på behörigt avstånd.
- Bullapper med egen logotyp.
- Brickor med egen logotyp.
- Otroligt snygga tårtor med limegrön gele och madelspån.
Minus:
- Snålt tilltagna tårtbitar.
- En kaffeböna som dekoration på kolatårtan trots att den inte innehöll kaffe. En sk. falsk moccamarkör och mycket förvirrande!
- Focaccia, bagel och andra piffiga smörgåsar.
Adress:
Thelins konditori
S:t Eriksgatan 43
112 34 Stockholm
Kommentarer
Trackback