potatisbakelse

Plus:

-Bryggkaffe som står framme på värmeplatta i genomskinlig kanna (påtår ingår).
- Påste (bara en sort!).
- Socker och plastskedar i Höganäs-krus.
- Runda bord med rutiga dukar och mörka pinnstolar.
- Vita, stapelbara standard-kaffekoppar.
- Nummerlappar.
- Bara en anställd: söt gråhårig tant med glasögon.
- Plastblommor i Höganäs-krus.
- Tystnad, förutom gemytligt småprat mellan stamgäst och kafébiträde.
- Arbetar-, tant- och stamgästklientel. Den söta tanten bakom disken säger: "Mjölken står i kylen, men det vet ni kanske?"
- Beläget på huvudgata i funkis-förort, nära Åhléns.
- Tantkafépålägg: kokt ägg med kaviar, köttbullar och rödbetssallad, räkor och majonnäs, leverpastej och saltgurka, prickig korv, smaklös ost med gurkskiva som lämnat vått märke under sig.
- Tantkafébakverk: prinsessbakelse, tårta med frukt och gelé-klägg, mandelflarn med smörkräm, rulltårta med sylt, småkakor (2 kr styck), mazariner och wienerbröd.
-Extra härlig gäst/gäster. Beskrivning: Stammisherre som säger "Tack, hjärtat" när kafébiträdet fyller på kaffe.

Andra plus:

- Beställda tårtor levereras i rosa kartonger med snöre.
- Handmålad skylt med kaféets namn (som i sig är ett plus för att det visar att det i första hand är ett bageri).
- Alla lappar är handskrivna (men inte på trendigt vis!).
- Bullkrans och bullängder.
- I skyltfönstret: Exempel på beställningstårtor, hålkakor, målat porslin (med blommor på!) och kakform upphängd i vävt band.
- Landgång och smörgåstårta kan beställas.
- Kitschig väggmålning (se bild).
- Mörkgröna markiser.
- Specialerbjudande: kaffe med bulle, 19 kr.

Minus:

- Piroger.
- Carte d?or-glass.
- Flytande yoggi.
- Räk-croissant.
- Utestolar i metall och trä istället för vit plast.
- Upp-och-ned-vänd kruka istället för reklam-askfat i klarglas.

Recensenter: Andreas och Elna, 070724

Glasdisk med klassiska tantbakverk och handskrivna lappar.

Kitschig väggmålning.

Tantkafé i funkismiljö.

Möjlighet att beställa smörgåstårta och landgång.